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四十里堡镇

“三个聚力”破解餐饮浪费难题

沂水讯 四十里堡镇探索实施以“三个聚力”为主要导向的工作模式，从制度、宣传、督导入手，着力破解餐饮浪费难题，在全镇营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围。

聚力制度建设。成立工作专班，制定制止餐饮浪费专项工作行动方案，持续提升制止餐饮浪费行动的精准性和有效性。

聚力宣传引导。印制“厉行节约制止浪费倡议书”，分片分组进行发放宣传。制作了120个宣传条幅，悬挂在农贸市场及各村小广场。在沿街门头和广场电子屏滚动播放制止餐饮浪费语录。对全镇116家餐饮单位、28家学校食堂专门定制张贴了“光盘行动、厉行节约”海报和漫画，在餐饮单位收银台放置“节约粮食制止浪费”台牌。

聚力监督检查。该镇工作专班人员对各责任主体经营单位开展不定时现场巡查，对有浪费倾向的消费者及时劝导，对经营者发现浪费行为未进行劝导制止的在镇电子大屏上进行公开曝光，每月形成“红黑榜”进行公示。 （孙会迎）